Cheesecake porteña

Cheesecake porteña

4.7 3 ratings

Prep. 20min

Total 4 h 20min

8 portions

Ingredients

Base

240 g de galletitas de vainilla (ver sugerencias)
50 g de manteca en trozos

Relleno

3 huevos grandes (165 g)
150 g de azúcar
1 cucharadita de esencia de vainilla
10 g de fécula de maíz
20 g de jugo de limón
750 g de queso crema tipo americano (Philadelphia o Finlandia)
50 g de crema
150 g de dulce de membrillo en trozos (ver sugerencias)

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 11 g

Calories 2600 kJ / 621 kcal

Fat 43 g

Fibre 1 g

Carbohydrates 48 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Cocina para recibir y celebrar 75 Recipes
International

Sabores Argentinos 10 Recipes
International

You might also like...

Galletitas de parmesano y romero

25min

Cheesecake de dulce de leche

35min

Soufflé de calabaza

1 h

Ensalada César

40min

Mantecas saborizadas

2 h 10min

Tarta soufflé de espinaca

1 h

Helado merengado de dulce de leche

4 h 20min

Cuadraditos de coco y dulce de leche

2 h 40min

Licuado de banana y dulce de leche

5min

Budín de naranja

1 h

Budín de mandarinas

55min

Tarta Pascualina (sin gluten)

2 h