Wieniec pszenno-orkiszowy z camembertem
TM6 TM5

Wieniec pszenno-orkiszowy z camembertem

4.7 (517 ratings)

Ingredients

  • 220 g mleka
  • 20 - 30 g cukru
  • 100 g masła, pokrojonego na kawałki
  • 30 g drożdży świeżych, pokruszonych
  • 300 g mąki pszennej, typ 500, plus dodatkowa ilość do oprószenia
  • 250 g białej mąki orkiszowej, typ 500-800
  • 2 jajka, plus 1 roztrzepane do posmarowania wieńca
  • 2 łyżeczki soli
  • 1 opakowanie sera camembert (Ø ok. 10-11 cm, patrz wskazówka)
  • 1 łyżeczka tymianku, suszonego
    or 1 - 2 gałązki tymianku, świeżego, tylko liście

Nutrition
per 1 porcję
Calories
2023 kJ / 483.3 kcal
Protein
18.8 g
Carbohydrates
55 g
Fat
21 g
Saturated Fat
12 g
Fibre
2.3 g
Sodium
818 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes