Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Base
- 380 g de galletas de coco
- 100 g de mantequilla a temperatura ambiente
Relleno
- 5 g de jengibre fresco pelado
- el zeste de de ½ limón
- 800 g de leche condensada
- 6 yemas de huevo
- 300 g de jugo de limón sutil
Merengue
- 4 claras de huevo
- 200 g de azúcar
- 4 gotas de jugo de limón (o vinagre)
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 1979 kJ / 473 kcal
- Protein
- 9.8 g
- Carbohydrates
- 72.5 g
- Fat
- 16.2 g
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