Pâtes aux moules et au safran

Pâtes aux moules et au safran

2.7 53 rating

Prep. 10min

Total 25min

4 portions

Ingredients

100 g d'oignon coupé en quatre
1 gousse d'ail
1 c. à soupe d'huile d'olive et 1 filet pour la finition
400 g de pâtes sèches type torsade
300 g de crème liquide
650 g d'eau
1 pincée de pistils de safran
le zeste d'un citron jaune
le jus d'un citron jaune
du sel
du poivre moulu
500 g de moules surgelées, décongelées
½ bouquet de ciboulette fraîche ciselé

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 36 g

Calories 2970 kJ / 708 kcal

Fat 32 g

Carbohydrates 70 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Larousse - Le grand livre avec Thermomix® 120 Recipes
France

You might also like...

Ragoût de calamars aux tomates et poivrons

Ragoût de calamars aux tomates et poivrons

45min

Tajine de poulet aux olives et pommes de terre

Tajine de poulet aux olives et pommes de terre

50min

Ragoût d'agneau aux carottes et navets

Ragoût d'agneau aux carottes et navets

2 h 20min

Spaghetti aux moules, chorizo et safran

Spaghetti aux moules, chorizo et safran

1 h 20min

Cuisses de poulet et sauce aux champignons avec du riz sauvage

Cuisses de poulet et sauce aux champignons avec du riz sauvage

1 h 20min

Kedgeree au haddock

Kedgeree au haddock

45min

Pâtes gratinées au thon et au poivron

Pâtes gratinées au thon et au poivron

1 h

Souris d'agneau

Souris d'agneau

1 h 15min

Quiche à la ricotta et aux champignons

Quiche à la ricotta et aux champignons

1 h 5min

Crevettes marinées et nouilles chinoises

Crevettes marinées et nouilles chinoises

55min

Riz espagnol aux fruits de mer

Riz espagnol aux fruits de mer

40min

Omelette aux champignons et aux herbes

Omelette aux champignons et aux herbes

30min