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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Frühlingskräuterkranz
Prep. 30min
Total 3 h 30min
8 Portionen
Ingredients
Vorbereitung
-
Hartkäse (z. B. Parmesan oder Montello), in Stücken30 g
Teig
-
Wasser250 g
-
frische Wildkräuter Blätter gewaschen und getrocknet (siehe Tipps)40 g
-
frische Germ20 g
-
Weizenmehl, universal etwas mehr für die Arbeitsfläche500 g
-
Salz1 ½ TL
-
Olivenöl20 g
Kräuterbutter
-
frische Wildkräuter Blätter gewaschen und getrocknet (siehe Tipps)20 g
-
Rosmarin, frisch Nadeln gewaschen und getrocknet3 Zweiglein
-
Knoblauchzehen halbiert2
-
Butter in Stücken100 g
-
Schnittlauch, frisch grob geschnitten20 g
-
Salz½ TL
Nutrition per 1 Portion
Calories
354 kcal /
1483 kJ
Protein
9 g
Fat
15 g
Carbohydrates
46 g
Fibre
4 g
Saturated Fat
8 g
Sodium
390 mg
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