Treska v alobalu s mrkvovými nudlemi

Name: Treska v alobalu s mrkvovými nudlemi
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4 porce
Ingredients: 500 gramů mrkve; 100 gramů pórku; 160 gramů rajčat; 500 gramů vody; 1 kostka zeleninového bujónu (pro 0,5 l vody); 800 gramů brambor; sůl; 800 gramů filetů z tresky; 1 citrón; pepř černý, mletý; 4 čajové lžičky hořčice; 1 čajová lžička zakysané smetany; 50 gramů zakysané smetany

4.4 (13 ratings)

Difficulty easy

Preparation time 15min

Total time 45min

Serving size 4 porce

Ingredients

500 gramů mrkve, na kousky
100 gramů pórku, na kousky
160 gramů rajčat
500 gramů vody
1 kostka zeleninového bujónu (pro 0,5 l vody)
or 1 vrchovatá čajová lžička dochucovací pasty, domácí, zeleninové
800 gramů brambor, na čtvrtky
sůl, dle chuti
800 gramů filetů z tresky, rozmrazených (4 kusy)
1 citrón, šťáva
pepř černý, mletý, dle chuti
4 čajové lžičky hořčice, plnotučné
1 čajová lžička zakysané smetany, plus 4 čajové lžičky na rybí plátky
50 gramů zakysané smetany, plus 4 čajové lžičky na rybí plátky

Nutrition: per 1 porce
Calories: 1493 kJ / 357 kcal
Protein: 33.6 g
Carbohydrates: 46.7 g
Fat: 5.1 g
Fibre: 6.3 g