Miniburger cu brânză de capră

Miniburger cu brânză de capră

5.0 5 ratings

Prep. 25min

Total 2 h

14 bucăți

Ingredients

Chiflele pentru burger

lapte
180 g
drojdie proaspătă (20 g)
½ cub
zahăr
20 g
făină de pâine plus pentru pudrat mâinile
300 g
sare
¾ linguriță
ou bătut
1
semințe de susan pentru presărat deasupra

Umplere și finisare

brânză de capră, proaspătă
200 g
zeamă de lămâie
10 g
sare
½ linguriță
piper măcinat
½ linguriță
cepșoară tăiată inele fine
½ legătură
merișoare
60 g
rucola pentru dovezi
30 g
piept de curcan, afumat
14 felii

Difficulty

medium

Nutrition per 1 bucată

Protein 7 g

Calories 638 kJ / 152 kcal

Fat 4 g

Fibre 1.2 g

Carbohydrates 22 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Finger-food 10 Recipes
International

You might also like...

Mousse de zmeură și căpșune

No ratings

Ouă onsen crocante cu varză

No ratings

Salată de gnocchi și pere, cu radicchio și Gorgonzola

No ratings

Mocktail Galapagos

No ratings

Pâine umplută cu ouă și roșii deshidratate

1 h 30min

Pere Sous-vide, cu sos de scorțișoară

No ratings

Burgeri cu sfeclă și halloumi

1 h

Gem de usturoi negru și ceapă

No ratings

Sos Bordelaise

55min

Pateu țărănesc

48 h

Ștrudel cu mere

1 h 45min

Pavlova cu zmeură și așchii de ciocolată

4 h 40min