Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination, without this required setup we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Ziti con ragù alla napoletana
Prep. 20min
Total 1 h 30min
4 porzioni
Ingredients
-
40 g di olio extravergine di oliva
-
100 g di cipolle a pezzi (2-3 cm)
-
200 g di carne di manzo a bocconcini, senza nervi (2-3 cm)
-
100 g di salsiccia di maiale a pezzi (2-3 cm)
-
4 costine di maiale di piccole dimensioni
-
2 cucchiaini di concentrato di pomodoro
-
100 g di vino rosso seco
-
400 g di polpa di pomodoro a pezzi400 g di passata di pomodoro
-
1 - 2 cucchiaini di sale + q.b.
-
1 - 2 pizzichi di pepe + q.b.
-
5 - 6 foglie di basilico fresco lavate ed asciugate
-
320 g di pasta secca tipo ziti
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porzione
Calories
628 kcal /
2627 kJ
Protein
39.5 g
Fat
26 g
Carbohydrates
62.8 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Giro d'Italia
69 Recipes
Italy
Italy
Pasta
65 Recipes
Italy
Italy
