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Composta di cipolle rosse

Composta di cipolle rosse
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Prep. 1 h
Total 2 h
4 vasetti
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Ingredients

  • 1000 g di cipolle rosse di Tropea
  • 800 g di zucchero
  • 4 foglie di alloro fresche lavate e asciugate
  • 1 stecca di cannella (in 2 pezzi)
  • 6 chiodi di garofano
  • 100 g di uva sultanina
  • 100 g di vino bianco secco
  • 200 g di aceto di vino rosso
  • 1 cucchiaino di sale

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 0.2 g
Calories 268 kJ / 64 kcal
Fat 0 g
Fibre 0 g
Carbohydrates 16.6 g

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