Muffins med gulrot og valmuefrø

Muffins med gulrot og valmuefrø

No ratings

Prep. 20min

Total 1 h 15min

12 porsjoner

Ingredients

Gulrotmuffins

mandler, med skall
250 g
brunt sukker
50 g
appelsin kun skall, uten hvit hinne
1
gulrøtter delt i biter (ca. 3 gulrøtter)
300 g
egg
4
maisstivelse
80 g
glutenfritt bakepulver (se tips)
1 ts
salt
1 klype
valmuefrø
1 ss
vaniljeekstrakt, naturlig
1 ts
kanel, malt
1 ts
muskatnøtt, malt
½ ts
vegetabilsk olje
40 g
rosiner, sultana
20 g
kokosnøtt, tørr, usøtet
50 g

Topping

crème fraîche, min 30% fett
6 ss
gulrot delt i tynne strimler, til pynt
1
lønnesirup, ren til drypping

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porsjon

Sodium 85.6 mg

Protein 7.4 g

Calories 1240.3 kJ / 295.3 kcal

Fat 22.5 g

Fibre 4.2 g

Saturated Fat 6.4 g

Carbohydrates 15 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Glutenfri mat 94 Recipes
International

You might also like...

Cookidoo 10 år - jubileumskake

無評分

Vegansk kokosnøttkake

無評分

Schiacciata (dessertpizza)

無評分

Scones med frukt

30 分

Brød med fennikel, dadler og nøtter

無評分

Sjokoladekake med kokoskremfrosting

無評分

Appelsinkake med krydret sirup

無評分

Naturlig søt eple- og daddelkake (gluten- og laktosefri)

無評分

Sukkerfritt bananbrød

1小時 15 分

Bakt havre med mørk sjokolade og bær

無評分

Søtpotet Donuts

無評分

Gulrot- og eplekake

1小時 30 分

Show all

Show all