Torta gelato ricotta, pere e cioccolato

Torta gelato ricotta, pere e cioccolato

3.5 19 rating

Prep. 20min

Total 3 h

8 porzioni

Ingredients

Base

burro q.b.
farina tipo 00 q.b.
20 g di latte
2 uova
150 g zucchero
150 g di farina tipo 00
30 g di cacao amaro in polvere
1 cucchiaino di lievito in polvere per dolci

Gelato alla pera, ricotta e cioccolato

100 g zucchero
25 g di cacao amaro in polvere
450 g di pere Williams congelate a pezzi (vedere consiglio)
150 g di ricotta fresca scolata dal siero

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porzione

Protein 7.5 g

Calories 1912 kJ / 457 kcal

Fat 23.1 g

Fibre 2.1 g

Carbohydrates 54.9 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Dessert da brivido 10 Recipes
Italy

Dessert da brivido 10 Recipes
Italy

You might also like...

Cheescake al caco mela

Cheescake al caco mela

8 h

Cheesecake cioccolato e caffè

Cheesecake cioccolato e caffè

2 h 40min

Colomba con crema al limoncello

Colomba con crema al limoncello

1 h 15min

Crostata al moscato e fragole

Crostata al moscato e fragole

3 h 55min

Cheesecake cotta alle fragole

Cheesecake cotta alle fragole

5 h 10min

Torta fredda alla crema gianduia

Torta fredda alla crema gianduia

50min

Budino cioccolato e amaretti

Budino cioccolato e amaretti

2 h 55min

Meringa al cacao

Meringa al cacao

2 h 30min

Bicchierini di gelato al biscotto con fichi e cioccolato

Bicchierini di gelato al biscotto con fichi e cioccolato

10 h 30min

Diplomatica

Diplomatica

3 h 30min

Torta Bimby® al cioccolato e fragole

Torta Bimby® al cioccolato e fragole

50min

Cheesecake al cioccolato bianco

Cheesecake al cioccolato bianco

9 h 30min