Massa de piza com descarte de massa-mãe

Massa de piza com descarte de massa-mãe

4.6 8 ratings

Prep. 10min

Total 4 h 10min

2 unidades

Ingredients

massa-mãe descarte (sem ter sido refrescado)
225 g
água à temperatura ambiente
135 g
farinha tipo 65
310 g
sal
1 c. chá de
fermento de padeiro seco
½ c. chá de

Difficulty

easy

Nutrition per 1 unidade

Sodium 1169 mg

Protein 23 g

Calories 3247 kJ / 776 kcal

Fat 3 g

Fibre 6 g

Saturated Fat 0 g

Carbohydrates 161 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Pães com massa-mãe 11 Recipes
Portugal

You might also like...

Bolas de Berlim com manteiga de amendoim e molho de chocolate

3 h 30min

Gelado de baunilha

12 h

Árvores de Natal de bolachas

45min

Sopa de couve-flor Knöpfli, lombinho com molho de pera e legumes a vapor

1 h 10min

Gelado cheesecake de mirtilo

14 h 35min

Fajitas de bacalhau com pasta de grão-de-bico

40min

Pão de especiarias

No ratings

Bebida quente de gemas e especiarias

No ratings

Croissants no forno com frutos silvestres

40min

Cacete com massa-mãe

21 h 30min

Sobremesa de iogurte

3 h 15min

Pão de água com massa-mãe

21 h