Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 225 g massa-mãe descarte (sem ter sido refrescado)
- 135 g água à temperatura ambiente
- 310 g farinha tipo 65
- 1 c. chá de sal
- ½ c. chá de fermento de padeiro seco
- Nutrition
- per 1 unidade
- Calories
- 3247 kJ / 776 kcal
- Protein
- 23 g
- Carbohydrates
- 161 g
- Fat
- 3 g
- Saturated Fat
- 0 g
- Fibre
- 6 g
- Sodium
- 1169 mg
In Collections
Alternative recipes
Empanadas vegan com recheio de cogumelos e pimento
1小時 20 分
Mahmoul com recheio de tâmara, pistácio e noz
2h
Papo-secos com massa-mãe
48h
Pão de cebola com massa-mãe
9小時 15 分
Bolo do caco com massa-mãe
16小時
Mini-rissóis de amêijoa
4小時
Massa de pizza
1h
Pão de mafra com massa-mãe
21h
Bolachas crackers com descarte de massa-mãe
45min
Baguetes
15h
Pão branco
15h
Pão de água com massa-mãe
21h