Julekake

Julekake

No ratings
Prep. 40min
Total 517 h 45min
36 stykker

Ingredients

Kake
  • cocktailkirsebær, røde delt i to
    100 g
  • sitrusskall, kandisert
    100 g
  • pulverkaffe
    1 ts
  • rosiner, korinter
    225 g
  • rosiner
    225 g
  • brandy
    100 g
  • rosiner, sultana
    225 g
  • vann, kokende
    100 g
  • smør, usaltet til smøring
  • appelsin kun tynne skiver av skall
    1
  • mørkt brunt sukker
    225 g
  • egg, store (63-73 g)
    4
  • sirupmelasse, svart
    20 g
  • hvetemel
    225 g
  • kanel krydderblanding, med muskat og allehånde
    1 ts
  • mandel, flaket
    60 g
Fondant og dekor
  • marsipan
    500 g
  • melis til dryssing
  • aprikossyltetøy blandet med en ts kokende vann
    2 ss
  • sukkerpasta fondant
    500 g
  • konditorfarge, alle typer etter ønske

Difficulty

medium


Nutrition per 1 stykke

Sodium 38 mg
Protein 4 g
Calories 1292 kJ / 307 kcal
Fat 9 g
Saturated Fat 4 g
Carbohydrates 50 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information


You might also like...

Show all