Suppe med sellerirot, ristede hasselnøtter og trøffel

Suppe med sellerirot, ristede hasselnøtter og trøffel

5.0 3 ratings

Prep. 15min

Total 40min

6 porsjoner

Ingredients

sellerirot skrelt, delt i biter (3 cm)
600 g
løk delt i fire
200 g
olivenolje
30 g
hvitløksfedd
3
timian, fersk kun blader
3 kvister
potet skrelt, delt i biter (3 cm)
150 g
vann avhengig av ønsket konsistens
700 - 800 g
grønnsaksbuljong terning (til 0.5 l) smuldret
1
1 toppet ts grønnsaksbuljong
havsalt pluss ekstra etter smak
½ ts
malt svart pepper pluss ekstra etter smak
2 klyper
hasselnøtter, blansjerte
150 g
soyafløte, piskbar
100 g
trøffelolje
3 ss

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porsjon

Sodium 531 mg

Protein 7 g

Calories 1514 kJ / 366 kcal

Fat 31 g

Saturated Fat 3 g

Carbohydrates 12 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Jul med Thermomix® 20 Recipes
International

You might also like...

Rensende thaisuppe

Rensende thaisuppe

25min

Kremet aspargessuppe

Kremet aspargessuppe

No ratings

Kremet detoxsuppe med grønnsaker

Kremet detoxsuppe med grønnsaker

No ratings

Misosuppe

Misosuppe

No ratings

Kremet ertesuppe med Serrano-chips

Kremet ertesuppe med Serrano-chips

No ratings

Vårens grønnsaksuppe med urteterninger

Vårens grønnsaksuppe med urteterninger

No ratings

Kremet ertesuppe

Kremet ertesuppe

40min

Kikertsuppe (Revithia)

Kikertsuppe (Revithia)

No ratings

Kyllingsuppe med egg og sitron (Avgolemono)

Kyllingsuppe med egg og sitron (Avgolemono)

No ratings

Kremet fiskesuppe

Kremet fiskesuppe

45min

Betasuppe

Betasuppe

30min

Fattigmann "aspargessuppe"

Fattigmann "aspargessuppe"

50min

Show all

Show all