Melba toast med skinke og sennep

Melba toast med skinke og sennep

No ratings
Prep. 15min
Total 3 h
40 stykker

Ingredients

Skinke og sennep topping
  • svineknoke, rå, uten bein (se tips)
    600 - 700 g
  • vann
    1300 g
  • laurbærblad, tørket
    1
  • svarte pepperkorn
    6
  • nelliker
    2
  • persilleblader, ferske
    5 g
  • grov sennep
    2 ss
  • majones eller etter smak
    3 ss
  • havsalt
    ½ ts
  • malt svart pepper
    ⅛ ts
Melba Toast
  • hvitt brød
    5 skiver
  • kapersbær, syltet drenert, delt i to eller fire hvis de er store, stilker fjernet
    300 g

Difficulty

medium


Nutrition per 1 stykke

Sodium 376 mg
Protein 3 g
Calories 185 kJ / 44 kcal
Fat 3 g
Saturated Fat 0.5 g
Carbohydrates 2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information


You might also like...

Show all