Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Čokoládový dort
- 8 bílků
- 110 gramů cukru krupice
- 280 gramů hořké čokolády (70 % kakaa), na malé kousky
-
140
gramů lískových ořechů
or 140 gramů mandlí - 280 gramů másla, změklého
- 10 žloutků
Ganache
- 200 gramů hořké čokolády (70 % kakaa), na malé kousky
- 180 gramů smetany ke šlehání, 30-40 % tuku
- 1 ½ čajové lžičky potravinářského barviva, černého
- Nutrition
- per 1 kousek
- Calories
- 1900 kJ / 454 kcal
- Protein
- 7 g
- Carbohydrates
- 32 g
- Fat
- 36 g
- Fibre
- 3 g
In Collections
Alternative recipes
Čokoládový mousse
3小時 20 分
Vanilková omáčka (crème anglaise)
15 分
Mandlová srdíčka s citrónovou polevou (bez lepku)
3h
Vanilková zmrzlina
12h
Brioškový chlebíček (bez lepku)
No ratings
Sušenky s čokoládovým krémem
1小時 40 分
Velikonoční čokoládový Meringue
7小時 30 分
Muffiny s ledovou polevou
45min
Zmrzlina z lískových oříšků
12h 45min
Karamelový krém
2h 35min
Karamelové pralinky s lískovými oříšky
4小時 55 分
Chlupatá kokosová monstra
9h 30min