Chlebek do odrywania z serem
TM6 TM5

Chlebek do odrywania z serem

4.2 (247 ratings)

Ingredients

Ciasto

  • 500 g mąki pszennej chlebowej, typu 750 lub 650
  • 250 g wody, letniej
  • 20 g drożdży świeżych, pokruszonych
    or 2 łyżeczki suchych drożdży
  • 50 g oliwy z oliwek, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia miski
  • 1 ½ łyżeczki soli
  • 1 szczypta cukru

Nadzienie

  • 50 g sera ementaler, pokrojonego na kawałki
    or 50 g sera alpejskiego, pokrojonego na kawałki
  • 200 g sera gouda, pokrojonego na kawałki
  • 150 g serka kremowego, śmietankowego
  • 50 g pesto z bazylii
  • oliwa z oliwek, do natłuszczenia formy
  • mąka pszenna chlebowa, typu 750 lub 650, do oprószenia
  • 1 żółtko
  • 2 łyżki mleka

Nutrition
per 1 porcję
Calories
2097.4 kJ / 501 kcal
Protein
17.3 g
Carbohydrates
45.9 g
Fat
26.9 g
Fibre
2.5 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes