Pizza cu brânză de capră și pere

Pizza cu brânză de capră și pere

5.0 4 ratings
Prep. 25min
Total 3 h
6 porții

Ingredients

Aluatul
  • ulei de măsline plus pentru uns
    15 g
  • apă
    110 g
  • drojdie proaspătă
    10 g
    1 ½ linguriță drojdie uscată
  • făină de pâine plus pentru pudrat
    200 g
  • sare fină
    ½ linguriță
Topping
  • pere (ex. Conference sau Comice)
    3
  • lămâie doar zeama
    1
  • brânză de capră moale (ex. Chavroux®)
    225 g
  • frișcă grasă (cca. 48% grăsime)
    80 g
  • piper negru măcinat sau după gust
    2 prize
  • nuci curățate, jumătăți (optional)
    1 - 2 linguri
  • miere
    2 linguri

Difficulty

easy


Nutrition per 1 porție

Protein 11.7 g
Calories 1632 kJ / 390 kcal
Fat 20.3 g
Carbohydrates 37.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information


You might also like...