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Ciambella ricoperta al cioccolato
Prep. 10min
Total 55min
12 porzioni
Ingredients
Impasto
-
200 g di zucchero
-
200 g di burro morbido a pezzi
-
6 uova
-
40 g di brandy
-
1 pizzico di sale
-
200 g di fecola di patate
-
300 g di farina tipo 0
-
1 bustina di lievito in polvere per dolci
Copertura
-
200 g di cioccolato fondente a pezzi
-
30 g di latte
-
20 g di brandy
-
100 g di mascarpone
Nutrition per 1 porzione
Calories
505 kcal /
2114 kJ
Protein
8.1 g
Fat
26 g
Carbohydrates
60.5 g
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