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Spargelcrumble mit Parmesanstreusel und Bärlauchdip
Ingredients
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Spargel, grün unteres Drittel geschält und holzige Enden abgeschnitten1000 g
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Öl3 EL
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Salz und etwas mehr zum Würzen½ TL
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Pfeffer zum Würzen
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Zucker zum Würzen
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Parmesan in Stücken70 g
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Macadamianüsse, geröstet, gesalzen40 g
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Butter in Stücken80 g
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Mehl120 g
Bärlauchdip
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Bärlauch1 Bund
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Frischkäse100 g
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Schmand200 g
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Salz¼ TL
Difficulty
easy
Nutrition per 1 Portion
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