Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 15 g de levure boulangère fraîche
- 90 g de lait
- 300 g de farine de blé
- 75 g de raisins secs sultanines
- 100 g d'eau chaude
- 50 g de Grand Marnier®
- 35 g de sucre en poudre
- 6 g de sel
- 2 œufs
- 1 jaune d'œuf
- 200 g de beurre, en morceaux, et un peu pour le moule
- 12 amandes décortiquées
- Nutrition
- per 1 part
- Calories
- 1742 kJ / 417 kcal
- Protein
- 7 g
- Carbohydrates
- 39 g
- Fat
- 24 g
Alternative recipes
Kougelhopf (Bruno Dinel)
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Bredele à la cannelle
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Spritzbredele
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Kougelhopf
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Streusel
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Kouglof alsacien
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Stollen
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Brioche tressée à la cannelle
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Manneles
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Kaeskueche (tarte au fromage blanc)
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Pain brioché roulé cannelle et cranberries
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