Hummus

Hummus

4.8 122 rating

Prep. 5min

Total 5min

600 gramů

Ingredients

1 - 2 stroužky česneku
400 gramů bílé cizrny, vařené

400 gramů bílé cizrny, konzervované, scezené
60 gramů ledových kostek

60 gramů vody
30 gramů citrónové šťávy, čerstvě vymačkané
70 gramů tahini
1 polévková lžíce římského kmínu plus navíc na pokapání
½ čajové lžičky soli
40 gramů extra panenského olivového oleje
červená paprika, sladká

římský kmín, na posypání

Difficulty

easy

Nutrition per 100 gramů

Sodium 211.3 mg

Protein 14.9 g

Calories 1655 kJ / 395.6 kcal

Fat 18.9 g

Fibre 9 g

Saturated Fat 2.7 g

Carbohydrates 44.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Recepty roku 2020 12 Recipes
Czech Republic

Výběr porcí 244 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Spirulinová rýže s černými fazolemi a špenátem

Spirulinová rýže s černými fazolemi a špenátem

No ratings

Tahini

Tahini

25min

Falafel

Falafel

10 h

Špenátový quiche se žampióny

Špenátový quiche se žampióny

35min

Hummus s medvědím česnekem

Hummus s medvědím česnekem

15min

Pomalu vařená cizrna

Pomalu vařená cizrna

14 h 40min

Špaldová galette s červenou řepou

Špaldová galette s červenou řepou

2 h

Celozrnný mangoldový quiche

Celozrnný mangoldový quiche

1 h 30min

RAW papriky plněné směsí zeleniny a semínek

RAW papriky plněné směsí zeleniny a semínek

5min

Chačapuri

Chačapuri

1 h 15min

Aïoli

Aïoli

5min

Quiche s fetou a červenou řepou

Quiche s fetou a červenou řepou

1 h 50min