Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1 - 2 stroužky česneku
-
400
gramů bílé cizrny, vařené
or 400 gramů bílé cizrny, konzervované, scezené -
60
gramů ledových kostek
or 60 gramů vody - 30 gramů citrónové šťávy, čerstvě vymačkané
- 70 gramů tahini
- 1 polévková lžíce římského kmínu, plus navíc na pokapání
- ½ čajové lžičky soli
- 40 gramů extra panenského olivového oleje
-
červená paprika, sladká
or římský kmín, na posypání
- Nutrition
- per 600 gramů
- Calories
- 9929.9 kJ / 2373.3 kcal
- Protein
- 89.5 g
- Carbohydrates
- 265 g
- Fat
- 113.3 g
- Saturated Fat
- 16 g
- Fibre
- 53.7 g
- Sodium
- 1268 mg