Geflügelsalat mit Chicorée
TM6 TM5

Geflügelsalat mit Chicorée

4.1 (40 ratings)

Ingredients

  • 650 g Hähnchenbrustfilets, in Würfeln (1,5 cm)
  • 2 TL Paprika edelsüß
  • 260 g Öl
  • 1 ½ - 2 TL Salz
  • ¾ TL Pfeffer
  • 500 g Wasser
  • 1 Ei, sehr frisch
  • 1 TL Zitronensaft
  • 1 ½ TL Senf
  • 2 ½ TL Curry, mild
  • 5 Stängel Petersilie, abgezupft
  • 1 Dose Mandarin-Orangen (Abtropfgew. 175 g), abgetropft
  • 1 Bund Frühlingszwiebeln, in Ringen
  • 2 Chicorée, in Streifen

Nutrition
per 1 Portion
Calories
1750 kJ / 418 kcal
Protein
21 g
Carbohydrates
6 g
Fat
34 g
Fibre
1.1 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes