Focaccia al profumo di timo

Focaccia al profumo di timo

4.8 50 rating

Prep. 10min

Total 1 h 55min

6 porzioni

Ingredients

30 g di cipollotto a pezzi
30 g di scalogno a metà
40 g olio extravergine di oliva + q.b.
1 mela renetta sbucciata a cubetti (1 cm)
5 rametti di timo fresco le foglioline lavate ed asciugate
280 g di acqua
1 cucchiaino zucchero

1 cucchiaino di malto di orzo
25 g di lievito di birra fresco

2 ½ cucchiaini di lievito di birra disidratato
500 g di farina di forza (manitoba) + q.b.
2 cucchiaini di sale

Difficulty

easy

Nutrition per 100 g

Protein 6.2 g

Calories 950 kJ / 227 kcal

Fat 5.5 g

Fibre 2.7 g

Carbohydrates 40.6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Pizze e focacce 60 Recipes
Italy

You might also like...

Focaccia alle cipolle

Focaccia alle cipolle

2 h 20min

Pizzette alle erbe aromatiche

Pizzette alle erbe aromatiche

1 h 35min

Focaccia libanese

Focaccia libanese

3 h 30min

Focaccia ripiena alla mozzarella

Focaccia ripiena alla mozzarella

50min

Focaccia ai 4 formaggi

Focaccia ai 4 formaggi

45min

Focaccia al pesto

Focaccia al pesto

3 h 40min

Focacce ai semi con salsa alle erbe e noci

Focacce ai semi con salsa alle erbe e noci

2 h 40min

Pizzette marinare

Pizzette marinare

1 h 35min

Pizza bianca alla ligure

Pizza bianca alla ligure

1 h 45min

Focaccia con i fiocchi (di Erica Liverani)

Focaccia con i fiocchi (di Erica Liverani)

4 h 5min

Focaccia primavera

Focaccia primavera

3 h

Focaccia all'olio extravergine di oliva

Focaccia all'olio extravergine di oliva

4 h 55min