Schiacciatina

Schiacciatina

4.7 37 ratings
Prep. 10min
Total 2 h 20min
12 pezzi

Ingredients

  • di latte
    50 g
  • di strutto
    80 g
  • di lievito di birra
    20 g
  • di acqua
    200 g
  • di farina tipo 0
    500 g
  • di sale
    1 ½ cucchiaino
  • di olio di semi di girasole
    30 g
  • di olio extravergine di oliva
    1 - 2 cucchiai
  • di sale grosso (optional)
    1 cucchiaio

Nutrition per 1 porzione

Calories 515 kcal / 2155 kJ
Protein 10.3 g
Fat 26 g
Carbohydrates 63.9 g
Fibre 3.1 g

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