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Biscottini alle mandorle (senza glutine)
Prep. 20min
Total 1 h 10min
30 pezzi
Ingredients
-
160 g di farina senza glutine per pasta e pizza
-
50 g di amido di mais (maizena) consentito da prontuario
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100 g di zucchero grezzo di canna
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50 g di mandorle tritate
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1 pizzico di sale
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1 uovo
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150 g di burro a temperatura ambiente e a pezzi
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1 cucchiaino di estratto di vaniglia naturale
Terminare la preparazione
-
1 albume leggermente sbattuto
-
70 g di mandorle a lamelle
Nutrition per 1 pezzo
Calories
101 kcal /
424 kJ
Protein
1.89 g
Fat
6.64 g
Carbohydrates
8.53 g
Fibre
0.67 g
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