Arroz e feijão tradicional
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Arroz e feijão tradicional

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Ingredients

  • 150 g feijão carioca
  • 2000 g água
  • 2 cebola médias
  • 4 dentes de alho
  • 40 g azeite de oliva extra virgem
  • 200 g arroz branco
  • 1 c. chá de sal marinho, mais q. b. para ajustar o sabor
  • 50 g bacon, cortado em cubos de aprox. 1 cm x 1 cm
  • 50 g linguiça calabresa, em rodelas finas
  • 1 c. chá de páprica doce em pó, defumada
  • 1 folha de louro seco
  • sal marinho, q. b. para ajustar o sabor

Nutrition
per 1 porção
Calories
2006 kJ / 480 kcal
Protein
11 g
Carbohydrates
24 g
Fat
37 g
Saturated Fat
14 g
Fibre
5 g
Sodium
659 mg

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