Picanha ao sal

Name: Picanha ao sal
Prep time: 10 min
Cook time: 1 h 5 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 8 porções
Ingredients: 1000 g água; 1500 g sal grosso; 1 picanha

3.7 7 ratings

Prep. 10min

Total 1 h 5min

8 porções

Ingredients

água
1000 g
sal grosso
1500 g
picanha inteira, (com aprox. 800g)
1

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porção

Sodium 91 mg

Protein 31 g

Calories 853 kJ / 204 kcal

Fat 9 g

Fibre 0 g

Saturated Fat 3 g

Carbohydrates 0 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Also featured in

Brasil um país de muitos sabores - Volume 1 60 Recipes
International

You might also like...

Drink morango tropical

No ratings

Molho de alcaparras

No ratings

Carne louca

4.8(9)

55min

Feijão tropeiro

4.0(4)

13 h 15min

Bifinhos acebolados com cerveja, purê de mandioquinha e vagem ao vapor

4.5(12)

1 h

Batata recheada

4.8(6)

1 h 50min

Bife a rolê com arroz ao vapor

4.9(7)

1 h 40min

Sorvete de açaí

5.0(6)

15min

Mini pão de queijo com calabresa

4.3(8)

2 h

Pasta de cebola e alho

5.0(16)

15min

Sangria

4.8(4)

10min

Arroz no vapor

4.8(37)

25min