Compatible versions
Bifinhos acebolados com cerveja, purê de mandioquinha e vagem ao vapor
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 2 dentes de alho
- 350 g cebola, cortada em rodelas
- 40 g azeite de oliva
- 300 g polpa de tomate
- 800 g bifes de alcatra de aprox. 16 cm x 8 cm cada, cortados ao meio
- 200 g cerveja pilsen
-
1 ½
c. chá de caldo de carne em pasta
or 1 ½ c. chá de sal - 1 folha de louro seco
- 800 g mandioquinha, cortada em cubos de 2 cm x 2 cm
- 400 g vagem fresca
- 60 g leite
- 20 g manteiga
- ½ c. chá de sal marinho
- Nutrition
- per 1 porção
- Calories
- 4322 kJ / 1034 kcal
- Protein
- 620 g
- Carbohydrates
- 80 g
- Fat
- 51 g
- Saturated Fat
- 20 g
- Fibre
- 8 g
- Sodium
- 530 mg
Alternative recipes
Salmão com ervas, purê de mandioquinha e aspargos
30min
Bobó de camarão
1h 20 min
Salpicão de frango
40min
Canjica
13小時 35 分
Arroz e feijão tradicional
13h 20min
Batata recheada
1h 50min
Creme de milho verde
25min
Kibe assado
1h 20 min
Peixe crocante com maionese de coentro
1h 15min
Molho vinagrete
15min
Filé mignon suíno com molho mostarda
30min
Risoto com queijo parmesão
30min