Uramaki sushi s portobello žampióny

Uramaki sushi s portobello žampióny

4.0 1 rating

Prep. 35min

Total 1 h 30min

36 kusů

Ingredients

3 žampióny portobello, čerstvé
olivový olej na pokapání
1 ½ čajové lžičky japonské sójové omáčky typu tamari
250 gramů hnědé rýže, krátkozrnné propláchnuté
1200 gramů vody
2 polévkové lžíce hnědého rýžového octa
1 čajová lžička cukru krupice
½ čajové lžičky soli
1 stroužek česneku
20 gramů zázvoru, čerstvého oloupaného, na plátky (2 mm)
1 jarní cibulka na kousky
80 gramů japonské sójové omáčky typu tamari
½ čajové lžičky hnědého cukru
1 červená chilli paprika, čerstvá bez semínek, napůl
2 polévkové lžíce sezamových semínek, černých
4 plátky řasy nori
4 jarní cibulky na proužky
4 čajové lžičky japonské majonézy (kewpie)
1 čerstvá chilli paprička bez semínek, na proužky

Difficulty

medium

Nutrition per 1 kus

Protein 1.2 g

Calories 156 kJ / 37 kcal

Fat 0.9 g

Carbohydrates 5.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Sushi - doma jako z restaurace 5 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Špenátový salát s mandlemi a kuřetem

20min

Sushi rýže

55min

Cheesecake s ricottou a pistáciemi

10min

Smoothie bowl se špenátem a morušemi

15min

Galettes zarolované s lososem (bez lepku)

45min

Avokádová polévka s krevetami

20min

Pomerančové máslo s chutí bylinek

No ratings

Grilovaná ryba a mořské plody s pepřovo-mandlovou omáčkou a bazalkovo-jogurtovým dipem

No ratings

Sushi s krabími tyčinkami

1 h 20min

Rybí polévka s treskou a se špenátem

40min

Bulgurové sushi s lososem

1 h 20min

Japonská polévka ramen

1 h 40min