Bulgurové sushi s lososem
TM5 TM6

Bulgurové sushi s lososem

(No ratings)

Ingredients

  • 300 gramů vody
  • 150 gramů pšenice bulgur
  • 3 polévkové lžíce sójové omáčky
  • 1 polévková lžíce wasabi pasty
  • 2 polévkové lžíce rýžového vinného octa
  • 1 čajová lžička cukru
  • ½ čajové lžičky soli
  • 4 plátky řasy nori
  • 200 gramů čerstvého lososa, plátky shashimi (1 cm)
  • 2 polévkové lžíce japonského nakládaného zázvoru beni shoga, okapaného
  • 1 mrkev, na tenké špalíčky (jako zápalky)
  • ½ avokáda, na tenké plátky (2 mm)

Nutrition
per 1 kus
Calories
149 kJ / 35.5 kcal
Protein
1.8 g
Carbohydrates
3.7 g
Fat
1.4 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes