Pasta de grão de bico (homus)

Pasta de grão de bico (homus)

5.0 9 rating

Prep. 50min

Total 13 h

500 g

Ingredients

grão de bico seco
200 g
água mais q. b. para demolhar
1000 g
sal marinho
1 c. chá de
folha de louro seco
1
dente de alho pequeno
1
azeite mais q. b. para decorar
50 g
tahine
1 c. sopa
suco de limão
40 g
cubos de gelo
130 g
páprica picante, q. b. para decorar
salsinha fresca somente as folhas
1 ramo de

Difficulty

easy

Nutrition per 100 gramas

Sodium 405.5 mg

Protein 9.1 g

Calories 1107.9 kJ / 264.8 kcal

Fat 14 g

Fibre 5.6 g

Saturated Fat 1.9 g

Carbohydrates 27.4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Brasil um país de muitos sabores - Volume 1 60 Recipes
International

You might also like...

Pasta de amendoim

Pasta de amendoim

10min

Risoto ao limone com abobrinhas no vapor

Risoto ao limone com abobrinhas no vapor

25min

Salmão com ervas, purê de mandioquinha e aspargos

Salmão com ervas, purê de mandioquinha e aspargos

30min

Creme de inhame e ervilha

Creme de inhame e ervilha

40min

Polenta

Polenta

40min

Kibe assado

Kibe assado

1 h 20min

Creme de pupunha e queijo brie

Creme de pupunha e queijo brie

45min

Salada de quinoa com legumes

Salada de quinoa com legumes

30min

Molho pesto de manjericão

Molho pesto de manjericão

10min

Molho de tomate

Molho de tomate

40min

Caldo de legumes

Caldo de legumes

45min

Sopa cremosa de abobrinha

Sopa cremosa de abobrinha

25min