Dochucovací pasta ze zbytků zeleniny

Dochucovací pasta ze zbytků zeleniny

4.7 22 ratings
Prep. 15min
Total 45min
100 gramů

Ingredients

  • 700 gramů směsi zeleniny (slupek a okrojků), na kousky (viz Tip)
  • 1 stroužek česneku
  • 40 gramů hrubé soli
  • 50 - 100 gramů vody (viz Tip)
  • 1 - 2 špetky mletého černého pepře
  • 30 gramů olivového oleje

Difficulty

easy


Nutrition per 100 gramů

Sodium 17005.4 mg
Protein 18.4 g
Calories 2565.6 kJ / 613.2 kcal
Fat 31.8 g
Fibre 21.1 g
Saturated Fat 4.8 g
Carbohydrates 66.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information


You might also like...