Jahodové řezy
TM31 TM5 TM6

Jahodové řezy

3.6 (21 ratings)

Ingredients

Piškotový korpus:

  • 5 vajec, zvlášť žloutky a bílky
  • 180 gramů cukru
  • 180 gramů polohrubé mouky
  • 1 balíček kypřicího prášku do pečiva, (12 gramů)

Náplň:

  • 450 gramů jahod, čerstvých, na kousky
  • 500 gramů mléka
  • 100 gramů cukru
  • 3 kusy vanilkového pudingového prášku
  • 50 gramů másla, na kousky
  • 250 gramů polotučného tvarohu
  • 150 gramů zakysané smetany
  • 500 gramů smetany, min. 30 % tuku, chlazené
  • 2 balíčky želatinového ztužovače, do šlehačky

Nutrition
per 1 kus
Calories
1223 kJ / 292 kcal
Protein
6.9 g
Carbohydrates
33.5 g
Fat
14.2 g
Fibre
0.9 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes