Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination, without this required setup we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Pizza salami z serowym brzegiem
Prep. 20min
Total 1 h 50min
6 porcji
Ingredients
Ciasto
-
140 g wody letniej
-
1 łyżeczka cukru
-
1 opakowanie suchych drożdży, (7-8 g, patrz wskazówka)20 g drożdży świeżych pokruszonych
-
280 g mąki pszennej
-
20 g oliwy z oliwek plus dodatkowa ilość do natłuszczenia miski
-
¾ łyżeczki soli
Dodatki
-
150 g sera żółtego pokrojonego w 1 cm plastry, następnie w 5 mm paski
-
70 g salami pokrojonego na plasterki
-
125 g sera mozzarella (1 kulka), odsączonego z zalewy, pokrojonego na kawałki
-
8 liści bazylii, świeżych plus dodatkowa ilość do dekoracji
-
300 g pomidorów pokrojonych na kawałki
-
30 g koncentratu pomidorowego
-
¼ łyżeczki cukru
-
¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
-
½ łyżeczki soli morskiej
-
mąka pszenna do oprószenia papieru do pieczenia
Difficulty
medium
Nutrition per 1 porcję
Sodium
959.5 mg
Protein
19.9 g
Calories
1808.3 kJ /
432.2 kcal
Fat
21 g
Fibre
2.9 g
Saturated Fat
9.5 g
Carbohydrates
40.9 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
DOBRZE UPIECZONE
20 Recipes
Poland
Poland
You might also like...
Walentynkowa pizza serce
1 h 30min
Pizza Texas barbecue
1 h 40min
Pizza w dwóch smakach
1 h 40min
Pizza ze szpinakiem i owczym serem
50min
Pizza z krewetkami i chorizo
45min
Pizza na dwie blachy z sosem pomidorowym i mozzarellą
1 h 40min
Pizza z serowym brzegiem
2 h 20min
Pizza pepperoni z pieczarkami
2 h 10min
Pizza genueńska z cebulą (fugazza)
1 h
Pizza Capricciosa
1 h 40min
Pizza sycylijska
2 h 5min
Pizza z klopsikami w pikantnym sosie
3 h 50min