Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 500 γρ. πλήρες γάλα
- 70 γρ. ζάχαρη
- 1 κλωνάρι βανίλιας, μόνο τους σπόρους (βλ. συμβουλή)
- 60 γρ. αλεύρι
- 2 αυγά, μετρίου μεγέθους (53-63 γρ. το καθένα)
- 2 κρόκους αυγού, από αυγά μετρίου μεγέθους
- Nutrition
- per 750 γρ.
- Calories
- 4980 kJ / 1188 kcal
- Protein
- 47 g
- Carbohydrates
- 131 g
- Fat
- 53 g
- Saturated Fat
- 21 g
- Fibre
- 2.2 g
- Sodium
- 445 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Σάλτσα μπεσαμέλ
15 分
Κρέμα λεμονιού (lemon curd)
20 分
Ιαπωνική μαγιονέζα kewpie
10 分
Κρέμα βανίλιας (custard)
15 分
Προφιτερόλ
2h
Σάλτσα βανίλιας (κρεμ ανγκλέζ)
15 分
Σου προφιτερόλ με κραμπλ σοκολάτας και κρεμ πατισιέρ σοκολάτας
1h 50min
Ζύμη για σου
2h
Σαντιγί
10 分
Σάλτσα καραμέλας
1h 30min
Φοκάτσια
3h
Παντεσπάνι
1h 50min