Vanille-Karamell-Tarte

Vanille-Karamell-Tarte

3.8 61 ratings

Prep. 20min

Total 3 h

12 Stücke

Ingredients

Karamellsauce

Zucker
250 g
250 g brauner Zucker
Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt
200 g
Wasser
1030 g
Zitronensaft (siehe Tipp)
1 TL
Butter kalt, in einem Stück (ca. 6 x 4 x 1 cm)
30 g
Essig
1 EL

Tarteboden

Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten
250 g
Butter in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
140 g
Zucker
100 g
Ei
1

Vanillecreme und Fertigstellung

Zucker
50 g
Vanilleschote nur das Mark
1
Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt
300 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Stück

Sodium 22 mg

Protein 4 g

Calories 1869 kJ / 446 kcal

Fat 26 g

Fibre 0.8 g

Saturated Fat 15 g

Carbohydrates 50 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Jeden Tag. Kreativ sein. 60 Recipes
Germany

You might also like...

Karamell-Soufflé mit flüssigem Kern

30min

Schokoladen-Tarte

1 h 15min

Chocolate Mud Cake

1 h 30min

Vanille-Karamell-Poke-Cake

2 h

Himbeer-Swirl-Cheesecake

7 h 30min

Weißes Schokomalheur

40min

Kaffee-Schoko-Kuchen

7 h

Brownie-Sahne-Torte mit gesalzener Karamellsauce

2 h 40min

Lübecker Nusstorte

4 h 15min

Zitronen-Baiser-Torte

2 h 10min

Karamell-Cheesecake

7 h 15min

Schoko-Erdnuss-Torte

2 h 30min