榨菜炒牛肉

榨菜炒牛肉

4.3 18 ratings
Prep. 5min
Total 35min
4 人份

Ingredients

  • 牛肉絲
    300 克
  • 醬油
    10 克
  • 米酒
    10 克
  • 玉米粉
    ½ 茶匙
  • 20 克
  • 蒜頭 ,切片
    10 克
  • 新鮮紅辣椒 ,切絲
    10 克
  • 嫩薑 ,切絲
    5 克
  • 榨菜 ,略為沖洗,切絲(約0.5公分)
    80 克
  • ½ 茶匙

Nutrition per 4 人份

Calories 620.9 kcal / 2595.6 kJ
Protein 61.1 g
Fat 33.3 g
Carbohydrates 25 g
Fibre 3.9 g
Saturated Fat 176.4 g
Sodium 2911.2 mg

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