Samoussas à la tomate et à la ricotta

Samoussas à la tomate et à la ricotta

4.5 124 rating

Prep. 20min

Total 35min

16 pièces

Ingredients

120 g de courgette coupée en morceaux
½ c. à café de sel
1 gousse d'ail
1 c. à soupe d'huile d'olive et un peu pour la cuisson au four
200 g de tomates coupées en brunoise
15 g de jus de citron
250 g de ricotta
3 branches de thym frais effeuillées
le zeste d'½ citron jaune non traité râpé
10 brins de ciboulette fraîche ciselés
8 feuilles de brick

Difficulty

medium

Nutrition per 1 pièce

Sodium 205.2 mg

Protein 3 g

Calories 273.9 kJ / 65.7 kcal

Fat 3.1 g

Fibre 0.6 g

Saturated Fat 1.3 g

Carbohydrates 6.7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Menus pour la fête des pères 6 Recipes
France

Thermomix® et moi n°26 48 Recipes
France

You might also like...

Cookies au chorizo et aux tomates séchées

50min

Cake aux tomates séchées et chèvre

45min

Madeleines jambon-comté

1 h 35min

Couronne de magret séché à l'ossau-iraty

1 h 40min

Minitartelettes fines tomates et comté

1 h 15min

Samoussas aux légumes

50min

Bricks au chèvre, miel, menthe et citron

35min

Bricks courgette-chèvre

55min

Croque-monsieur chèvre et pesto de basilic

35min

Boulettes courgette-mozzarella

45min

Tarte chorizo-tomate

1 h 15min

Minicakes chorizo-feta

35min