Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination, without this required setup we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Additionally required
Thermomix® Blade Cover
Lombos de coelho com rosmaninho em sous-vide e ninhos de batata-doce, curgete e cenoura
Prep. 15min
Total 2 h
2 doses
Ingredients
Ninhos
-
curgete150 g
-
cenoura120 g
-
batata-doce120 g
-
alho1 dente de
-
coentros10 g
-
manjericão5 folhas de
-
azeite mais q.b. p/ untar40 g
-
sal½ c. chá de
-
alho em pó½ c. chá de
-
pimenta1 pitada de
-
água300 g
Coelho
-
lombos de coelho s/ osso (120 g cada aprox.)2
-
sal2 c. chá de
-
paprika1 c. chá de
-
pimenta1 pitada de
-
azeite60 g
-
rosmaninho2 pés de
-
sumo de limão (2 unid. aprox.)80 g
-
água (aprox.)1850 g
Finalização
-
manteiga2 c. chá de
Difficulty
medium
Nutrition per 1 dose
Protein
28 g
Calories
2949 kJ /
706 kcal
Fat
55 g
Fibre
5 g
Carbohydrates
22 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More information
You might also like...
Menu: Atum em molho de tomate com arroz e Doce de pêssego com bolacha
45min
Salmão com couve-romanesca, molho de laranja e romã
30min
Peixe miso com feijão-verde e puré de grão
3 h
Mistura de casca de maçã e especiarias
50min
Sopa de salmão
55min
Peito de pato com molho de laranja, purê de batata e vagens
1 h 10min
Coelho estufado com esparguete
9 h
Bacalhau em sous-vide com esmagada de batata
1 h 50min
Guisado de coelho com puré de batata-doce e feijão-branco
1 h
Arroz de coelho e espinafres
40min
Coelho com ameixas e sultanas
3 h 50min
Raia alhada
40min