Koncentrat bulionu warzywnego z resztek warzyw

Koncentrat bulionu warzywnego z resztek warzyw

4.9 787 ratings

Prep. 15min

Total 45min

750 g

Ingredients

700 g warzyw, mieszanych resztek (obierek i skrawków), pokrojonych na kawałki (patrz wskazówka)
1 ząbek czosnku
40 g soli gruboziarnistej

40 g soli
50 - 100 g wody (patrz wskazówka)
1 - 2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
30 g oliwy z oliwek

Difficulty

easy

Nutrition per 100 g

Sodium 2267.4 mg

Protein 2.5 g

Calories 342.1 kJ / 81.8 kcal

Fat 4.2 g

Fibre 2.8 g

Saturated Fat 0.6 g

Carbohydrates 8.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

ŚWIADOME GOTOWANIE 20 Recipes
Poland

ZERO WASTE 10 Recipes
Poland

You might also like...

Sos paprykowy (w słoikach na zimę)

2 h

Leczo z pieczarkami (w słoikach na zimę)

1 h 30min

Imbirowy krem z dyni piżmowej

40min

Pasta z pieczarek i słonecznika

30min

Zupa dyniowo-paprykowa; Warzywa z pary; Kurczak w kremowym sosie pomidorowym

1 h

Musztarda

36 h 10min

Koncentrat bulionu warzywnego

45min

Pesto ze szczawiu

10min

Koncentrat bulionu warzywnego z pomidorami

30min

Koncentrat bulionu warzywnego z ziołami

25min

Koncentrat bulionu wegańskiego

20min

Przyprawa uniwersalna

5min