Rugelach

Rugelach

3.5 12 ratings

Prep. 1 h

Total 4 h

36 piezas

Ingredients

100 g de nuez pecana
500 g de mantequilla sin sal en cubos, a temperatura ambiente
300 de queso crema en cubos a temperatura ambiente
15 g de azúcar
600 g de harina de trigo
1 pizca de sal fina

Rugelach de mermelada de zarzamora y nuez

70 g de mermelada de zarzamora

Rugelach de mermelada de chabacano

70 g de mermelada de chabacano
2 cdas de azúcar
40 g de pasitas
1 cdita de canela en polvo

Rugelach de crema de avellanas y nuez

70 g de crema de avellanas y chocolate
1 huevo batido
6 cdas de azúcar
1 cda de canela en polvo

Difficulty

medium

Nutrition per 1 piezas

Sodium 46 mg

Protein 3 g

Calories 1036 kJ / 247 kcal

Fat 17 g

Fibre 10 g

Saturated Fat 10 g

Carbohydrates 22 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

COCINA JUDÍA 22 Recipes
Mexico

You might also like...

Pan plano libanés

3 h 20min

Bombas sorpresa de chocolate

50min

Affogato de plátano asado TM6

10 h 55min

Bollos de camote

3 h

Corona de brioche de crema de whisky TM6

5 h

Tarta de mamey y chocolate con crema pastelera

46min

Cheesecake trufado

6 h

Biscotti de chabacano y pistache

1 h

Cereal de canela

1 h

Bollo vegano para hamburguesa

1 h

Scones de especias

30min

Muffins de cocoa y tres chocolates

40min