Pan de maíz Texano

Pan de maíz Texano

4.4 11 ratings

Prep. 10min

Total 35min

12 porciones

Ingredients

115 g de queso cheddar en trozos
2 chile jalapeño
225 g de harina de maíz amarillo tipo PAM®
90 g de harina de trigo y un poco más para enharinar
30 g de azúcar o al gusto
1 cdita de sal fina
2 cditas de polvo para hornear
½ cdita de bicarbonato de sodio
60 g de aceite de canola y un poco más para engrasar
280 g de leche entera
3 huevos
60 g de granos de elote amarillo congelados

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porción

Protein 7 g

Calories 990 kJ / 236 kcal

Fat 11 g

Fibre 1 g

Carbohydrates 27 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

TEX-MEX 51 Recipes
Mexico

You might also like...

Pan francés con compota de jengibre, pera y moras

40min

Pay de guayaba con almendras

4 h 30min

Kipe de arroz

1 h 30min

Pay de calabaza

4 h

Pastel de jengibre con betún de especias

3 h

Rosca de reyes

3 h

Pan de elote

2 h

Strata de champiñon y lomo canadiense

1 h

Chile en nogada vegetariano

25min

Sopa de tortilla

40min

Panqué de nuez glaseado

1 h 30min

Bisquets

40min