Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 800 g de lentejas pardinas
- 100 g de zanahoria en trozos de 3 cm
- 100 g de cebolla en trozos de 3 cm
- 100 g de pimiento rojo en trozos de 3 cm
- 100 g de pimiento verde en trozos de 3 cm
- 100 g de aceite de oliva
- 2 cucharaditas de sal
- 2 cucharaditas de pimentón
- 2 pastillas de caldo desmenuzadas
- 100 g de jamón curado en dados
- 2000 - 2400 g de agua
- 100 g de chorizo en rodajas
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 1479 kJ / 353 kcal
- Protein
- 21.1 g
- Carbohydrates
- 28.8 g
- Fat
- 14.4 g
- Saturated Fat
- 3.2 g
- Fibre
- 12.1 g
- Sodium
- 853.5 mg
In Collections
Alternative recipes
Lentejas pardinas con compango
2h 50min
Arroz a la cubana
40min
Crema de verduras
1h
Guiso de ternera con verduras de invierno y cebada
4h 30min
Crema de calabacín
35min
Boloñesa gratinada de lentejas y salami
1h 10min
Fabada asturiana de mazapán
2h
Lasaña 3.0
1h 30min
Macarrones con chorizo para 12
25min
Arroz meloso con pollo
50min
Espaguetis carbonara
25min
Arroz de marisco del senyoret (Cocción de arroz)
1h 25min