Zuppa inglese

Zuppa inglese

4.7 68 rating

Prep. 1 h

Total 6 h

8 porzioni

Ingredients

Creme

350 g di zucchero (vedere consigli)
80 g di farina tipo 00
1000 g di latte intero
70 g di limoncello (optional)

50 g di panna (35% di grassi)
180 g di tuorli (circa 10)
30 g di cacao amaro in polvere
1000 g di acqua

Savoiardi

180 g di zucchero
1 stecca di vaniglia i semini
6 uova i tuorli e gli albumi separati
100 g di farina tipo 00 setacciata
1000 g di acqua

Terminare la preparazione

250 g di Alchermes rosso
250 g di panna (min. 30% di grassi) fredda

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porzione

Sodium 119.5 mg

Protein 15.1 g

Calories 2436.5 kJ / 630.8 kcal

Fat 25.9 g

Fibre 1 g

Saturated Fat 13.2 g

Carbohydrates 94.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Bimby® pasticciere 25 Recipes
Italy

Giro d'Italia 33 Recipes
Italy

You might also like...

Zuppa inglese in verrina

Zuppa inglese in verrina

2 h 25min

Panforte

Panforte

1 h

Pesche dolci

Pesche dolci

2 h

Crema catalana

Crema catalana

40min

Crème caramel (TM6)

Crème caramel (TM6)

4 h

Cappelletti ripieni in brodo di cappone

Cappelletti ripieni in brodo di cappone

2 h 30min

Torta di riso carrarina

Torta di riso carrarina

3 h 10min

Crème brûlée portoghese

Crème brûlée portoghese

30min

Pici all'aglione

Pici all'aglione

1 h 25min

Zuppa inglese ciocco-caffè

Zuppa inglese ciocco-caffè

50min

Budini di riso con crema pasticcera alla zucca

Budini di riso con crema pasticcera alla zucca

2 h

Crostini con crema di milza

Crostini con crema di milza

1 h