Compatible versions
Brócolos e batatas com molho de queijo azul
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Brócolos e batatas
- 700 g água
- ½ c. chá de sal
- 500 g batata (de casca vermelha p/ fritar) cortada em pedaços (3-4 cm)
- 600 g brócolos, só os floretes
Molho de queijo
- 400 g água
-
½
c. chá de caldo de legumes caseiro
or ½ cubo de caldo de legumes - 100 g queijo azul cortado em pedaços
- 20 g farinha
- 50 g manteiga
- 80 g natas
- ¼ c. chá de pimenta branca
- 1 pitada de noz-moscada
- Nutrition
- per 1 dose
- Calories
- 1753 kJ / 418 kcal
- Protein
- 15 g
- Carbohydrates
- 33 g
- Fat
- 25 g
- Saturated Fat
- 15 g
- Fibre
- 6.4 g
- Sodium
- 903 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
Alternative recipes
Salada japonesa de caranguejo fingido (salada kani) - TM5
15min
Kebabs de borrego
3h
Almôndegas de borrego com molho de tomate picante, cuscuz e mousse de chocolate e tâmaras
1h 20 min
Caldo de galinha com omelete de ervas
50min
Pãezinhos fritos
1h 30 min
Cozer 700-1000 g de batata ou batata-doce
55 min
Cozer 700-1200 g de batata-nova
50min
Bolas de Berlim com manteiga de amendoim e molho de chocolate
3h 30min
Sopa de noodles
35min
Bulgur
35min
Saltear carne de porco em tiras
15min
Bolo de carne
1h 20 min