Velouté patate douce et orange

Velouté patate douce et orange

4.5 194 ratings
Prep. 10min
Total 30min
8 portions

Ingredients

  • 1 orange zeste et jus
  • 15 g de gingembre frais coupé en morceaux
  • 120 g de blanc de poireau coupé en tronçons
  • 30 g de beurre
  • ½ c. à café de cannelle en poudre
  • 1 cube de bouillon de légumes 100% végétal
  • 600 g d'eau
  • 600 g de patates douces épluchées et coupées en dés

Difficulty

easy


Nutrition per 8 portions

Protein 2 g
Calories 515 kJ / 122 kcal
Fat 4 g
Fibre 3 g
Carbohydrates 20 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information


You might also like...