Spaghetti carbonara

Spaghetti carbonara

3.3 142 rating

Prep. 10min

Total 25min

4 porcje

Ingredients

350 g makaronu, suchego, typu spaghetti (o czasie gotowania 10 min)
1500 g wody
30 g oliwy z oliwek
¾ łyżeczki soli
60 g sera parmezan pokrojonego na 3 cm kawałki
30 g sera pecorino (optional) pokrojonego na 3 cm kawałki
30 g cebuli szalotki
150 g kostek boczku
3 jajka
1 żółtko
2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porcję

Sodium 1287 mg

Protein 27 g

Calories 314 kJ / 751 kcal

Fat 43 g

Fibre 63 g

Saturated Fat 18 g

Carbohydrates 63 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

STACJA THERMOMIX FRIEND® 41 Recipes
Poland

You might also like...

Zupa gulaszowa

Zupa gulaszowa

2 h

Sos pomidorowy; Sos śmietanowy z boczkiem (do makaronu)

Sos pomidorowy; Sos śmietanowy z boczkiem (do makaronu)

30min

Ryba z fasolką szparagową, salsą verde i szafranowym pilawem; Mus cytrynowo-bazyliowy

Ryba z fasolką szparagową, salsą verde i szafranowym pilawem; Mus cytrynowo-bazyliowy

55min

Ozdoby z piernika

Ozdoby z piernika

3 h 40min

Spaghetti alla carbonara

Spaghetti alla carbonara

30min

Wołowina po burgundzku; Ciasto cytrynowe z syropem cytrynowym

Wołowina po burgundzku; Ciasto cytrynowe z syropem cytrynowym

2 h 20min

Zupa krem z pieczarek; Faszerowane papryki z ryżem i sos pomidorowy

Zupa krem z pieczarek; Faszerowane papryki z ryżem i sos pomidorowy

1 h 5min

Pulpety w sosie pomidorowym z makaronem

Pulpety w sosie pomidorowym z makaronem

45min

Spaghetti carbonara (TM5, TM6)

Spaghetti carbonara (TM5, TM6)

40min

Makaron z kurczakiem w sosie śmietanowym

Makaron z kurczakiem w sosie śmietanowym

35min

Makaron w sosie bolońskim

Makaron w sosie bolońskim

40min

Kremowe risotto z kurczakiem i czosnkiem

Kremowe risotto z kurczakiem i czosnkiem

35min