Spaghetti carbonara

Spaghetti carbonara

3.3 142 ratings

Prep. 10min

Total 25min

4 porcje

Ingredients

350 g makaronu, suchego, typu spaghetti (o czasie gotowania 10 min)
1500 g wody
30 g oliwy z oliwek
¾ łyżeczki soli
60 g sera parmezan pokrojonego na 3 cm kawałki
30 g sera pecorino (optional) pokrojonego na 3 cm kawałki
30 g cebuli szalotki
150 g kostek boczku
3 jajka
1 żółtko
2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porcję

Sodium 1287 mg

Protein 27 g

Calories 314 kJ / 751 kcal

Fat 43 g

Fibre 63 g

Saturated Fat 18 g

Carbohydrates 63 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

STACJA THERMOMIX FRIEND® 41 Recipes
Poland

You might also like...

Kremowy żurek z białą kiełbasą

45min

Spaghetti alla carbonara

30min

Lasagne z czerstwego chleba

1 h 45min

Makaron w sosie pomidorowym z chorizo i oliwkami

30min

Dekonstruowana tarta z truskawkami i kremem waniliowym

6 h 25min

Lasagne bolońska

1 h 45min

Gnocchi w sosie pomidorowym; Surówka brokułowa; Sorbet owocowy

30min

Paprykowy sos holenderski

15min

Spaghetti carbonara (TM5, TM6)

40min

Makaron z sosem z trzech serów

15min

Makaron z kurczakiem w sosie śmietanowym

35min

Makaron a'la carbonara

30min