Thermomix Friend needed

In order to prepare this recipe, you need a Thermomix Friend. Learn more

Pulpety w sosie pomidorowym z makaronem
TM5 / TM6 + Thermomix® Friend

Pulpety w sosie pomidorowym z makaronem

4.1 (126 ratings)

Ingredients

Pulpety

  • 40 g białego chleba, pokrojonego na 1 cm kawałki
  • 80 g mleka
  • 6 - 12 gałązek natki pietruszki, świeżej, tylko liście
  • 1 ząbek czosnku
  • 400 g mięsa mielonego, mieszanego, wieprzowo-wołowego, podzielonego na kawałki
  • 2 jajka
  • ½ łyżeczki soli
  • 1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego

Sos pomidorowy

  • 1 ząbek czosnku
  • 50 - 80 g cebuli, przekrojonej na pół
  • 20 g oliwy z oliwek
  • 600 - 800 g przecieru pomidorowego, typu passata
    or 600 - 800 g krojonych pomidorów, z puszki
  • 1 łyżeczka soli
  • 1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego

Gotowanie makaronu

  • 1200 g wody
  • 1 - 1 ½ łyżeczki soli
  • 20 g oliwy z oliwek
  • 320 g makaronu, suchego, typu spaghetti

Nutrition
per 1 porcję
Calories
2668 kJ / 637 kcal
Protein
36 g
Carbohydrates
65 g
Fat
24 g
Saturated Fat
8 g
Fibre
6.1 g
Sodium
1441 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes