Þorskur með sítrónusmjöri

Þorskur með sítrónusmjöri

4.6 5 ratings
Prep. 25min
Total 50min
4 skammtar

Ingredients

  • appelsína helst lífræn, börkur og safi
    1
  • sítróna helst lífræn, börkur og safi
    1
  • vatn
    700 g
  • kartöflur skornar í bita
    400 g
  • kúrbítur skorinn í sneiðar (5 mm)
    400 g
  • smjör, saltað eða ósaltað
  • þorskur (120-200 g hver)
    4 bitar
  • salt eftir smekk
    ½ tsk
  • svartur pipar eftir smekk
    ½ tsk
  • smjör, saltað eða ósaltað
    80 g
  • anísfræ, heil
    1 tsk
    1 tsk fennel fræ, þurrkuð
  • fersk steinselja laufin, söxuð
    3 stönglar

Difficulty

easy


Nutrition per 1 skammtur

Protein 33 g
Calories 1694 kJ / 405 kcal
Fat 19 g
Fibre 2.5 g
Carbohydrates 23 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information


You might also like...

Show all